みんな大好き！ 唐揚げ〜♪

今回は唐揚げのご紹介です♪　みんな大好きですね！　私も大好きです♪

簡単な手順＆少ない油←驚き！　で作っていきます♪

材料

• 鳥もも肉（皮をとっておく）：２枚
• ニンニク（すりおろし）　　：１〜３カケ（お好みで）
• 醤油　　　　　　　　　　　：万能カップ１〜２杯（お好みで）
• 白だし　　　　　　　　　　：小さじ２（キャップ２杯）←隠し味 ♪
• 小麦粉　　　　　　　　　　：適量

作り方

1. 鳥もも肉を（約９当分）くらいの大きさに切り、ボウルに入れます
2. ニンニク、醤油、白だしをいれ揉みます！（手に袋などをしてやればベタつきません♪）少し漬けておく（20〜30分くらい）
3. IR（インダクションレンジ）フライモード170℃
4. 大フライパンに油を２㎝くらいひきます
5. 小麦粉をまぶして、約５分間揚げます！　←小麦粉をまぶしたらすぐ揚げる！（コツです
6. ひっくり返して、裏面がキツネ色になったら完成です♪

手順を覚えると簡単で最高においしい唐揚げができます♪

揚げ物苦手な方もできますね♪

これにマヨネーズをつけてもおいしかったりします…笑　←カロリー注意！