おかずの定番♪〜肉じゃが〜♪
今回はおふくろの味〜肉じゃがです♪ なんと無水で作っちゃいます！
材料を入れて煮込むだけなので簡単です♪
材料と作り方に行きましょう♪
材料（４人前）
- ジャガイモ：３個（好きな大きさ：６つ切りくらい）
- ニンジン ：１個（乱切り）
- タマネギ ：３個（くし切り）
- 牛肉 ：200g
- めんつゆ ：万能カップ１杯
- 醤油 ：万能カップ三分の一（少量）
- 白だし ：（大さじ１：キャップ１杯）
作り方
- 大ソースパンにタマネギ→ジャガイモ→ニンジン→牛肉の順で重ねる
- 調味料を全部入れる
- フタをしてIR（インダクションレンジ）火力６で加熱
- フタがカタカタしはじめたら、一度まぜて火力３で20分（ジャガイモにくしが通ればOK）
余ったらタッパーに入れて翌日も食べられます！
調味料は個人の好き好きで量を調整してみてください♪
