ワタルンのクック日記〜♪

お料理などを日々更新していきま〜す♪ アムウェイのキッチン用品を主に使用しています♪

初投稿〜ヘルシ〜な豆腐ハンバーグ♪〜

初投稿! 第一品目は〜「豆腐ハンバーグ」です!

ヘルシーで美味しい!

簡単に材料と作り方の紹介です♪

材料〜♪

  • 鶏もも肉:一切れ(皮をとって大きく切っておく)
  • 木綿豆腐:一丁(300g〜400g、水気を切っておく)
  • 玉ねぎ :半分(みじん切り)
  • 小麦粉 :大さじ2←なんと植物性100%プロテインでもOK!
  • 塩コショウ:少々
  • 大根おろし:好み
  • 大葉  :好み
  • ポン酢 :好み

作り方〜♪

  1. フードプロセッサー(メタルブレード)に鶏もも肉をいれてミンチに!
  2. その他の材料を全てフードプロセッサーにいれて混ぜます!
  3. 中フライパンで中火(IR:インダクションレンジなら火力6)でキツネ色になるまで焼きます!
  4. お皿に移して大根おろし、大葉、ポン酢をかけて完成です♪

簡単&美味しい&ヘルシーな一品です♪

よかったらみなさんもクックやりましょう!

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