初投稿〜ヘルシ〜な豆腐ハンバーグ♪〜
初投稿! 第一品目は〜「豆腐ハンバーグ」です!
ヘルシーで美味しい!
簡単に材料と作り方の紹介です♪
材料〜♪
- 鶏もも肉:一切れ(皮をとって大きく切っておく)
- 木綿豆腐:一丁(300g〜400g、水気を切っておく)
- 玉ねぎ :半分(みじん切り)
- 小麦粉 :大さじ2←なんと植物性100%プロテインでもOK!
- 塩コショウ:少々
- 大根おろし:好み
- 大葉 :好み
- ポン酢 :好み
作り方〜♪
- フードプロセッサー(メタルブレード)に鶏もも肉をいれてミンチに!
- その他の材料を全てフードプロセッサーにいれて混ぜます!
- 中フライパンで中火(IR:インダクションレンジなら火力6)でキツネ色になるまで焼きます!
- お皿に移して大根おろし、大葉、ポン酢をかけて完成です♪
簡単&美味しい&ヘルシーな一品です♪
よかったらみなさんもクックやりましょう!