ワタルンのクック日記〜♪

お料理などを日々更新していきま〜す♪ アムウェイのキッチン用品を主に使用しています♪

手作り簡単♪ピザです♪

パーティーランチなど幅広く活躍するピザ

今回は生地の作り方と焼き方になります♪

材料&作り方

 

材料(2枚分)

強力粉:万能カップ2杯

薄力粉:万能カップ3杯

油  :大さじ1

水  :120㏄

お好きな材料♪(基本:チーズ、パスタソース、ベーコン、バジル)他にもたくさんのバリエーションができるので試してみましょう♪

 

作り方

  1. フードプロセッサー(ドゥブレード)に(強力粉、薄力粉、油)を入れて、回しながら水を少量ずつ加えて、ひとかたまりになるまでまぜます
  2. できた生地を半分に分けめん棒で薄く伸ばし、大フライパンにクッキングシートをひいて生地を置きます
  3. お好きなソース(今回はパスタソース、ジェノベーゼ)を塗り、
    お好きな材料をのせます♪(今回はサラミ、にんにく、玉ねぎ、茄子、ズッキーニ、チーズ)具沢山です♪
  4. あとはIR(インダクションレンジ)火力8で20分焼いて出来上がり♪

パスタソース

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ジェノベーゼf:id:angel-hearts444:20160518010737j:plain